第360章 制冰

是啊，银子，不论是收买人，还是到时候真的起事，银子都是最关键的环节之一。可是，筹银子，谈何容易？

明面上的郁家产业“好味道”，还有暗处的“如愿坊”，进项似乎都不少，但如愿坊一半的精力放在“细作”的功能上，自身的收支基本上保持平衡，算是自给自足；而“好味道”的利润则用于他们这条线日常的开销和收买人心。

逢乱世，或许还有更多快速敛财的办法，但是现在……

郁正然寡淡地对郁先生说道：“既然我们现在也不能有太多动作，必须小心潜伏，不如先生你就潜心于做生意挣银子。还有如愿坊，以后就以挣钱为主吧！”

郁先生一愣，少主这是在赌气呢？可是回神再一想，好像也只能这样，最初十年可不就是这样？那时他们带着一笔本金银子刚刚出现在喀城，少主又才三四岁，他的主力就是扩大生意挣银子、还有教导少主。

当初选择开酒楼是因为用了郁家的身份，还有手上有一位郁家“好味道”大厨的后人，现在主公损失了那么一大笔财宝，要挣回来哪那么容易？郁先生苦着脸走了。

郁正然心里突然一阵莫名的轻松，这样好像也不错，进京后的这些年，离皇宫近了，他的斗志反倒越来越淡了。

方向越来越模糊，心越来越烦躁，是时候停下来好好想一想了……

天愈发热了，动一动就一身细汗。今年的夏天好像比以往都热，小乖和火火恨不得能赖在红木箱里不出来。可惜它们俩也是这两侯府的成员，除了小乖进山放风的日子，也不能凭空消失不是？

书瑶只好让人在这俩小东西的屋里放大量冰块，每日都要更换冰桶，用量着实不少，好在它们总算是肯安生地呆在屋里了。

书瑶还好，她今世的体质不容易出汗，而且她也好像没有其他人那么热。应该是有灵异宝箱随身的缘故吧。因为书瑶想起，前世的这一年确实也是很热的，逃跑路上的她又没有办法洗浴，身上都发臭得让她自己受不了，那时她也是非常怕热的。

两侯府里最遭罪的就是南宫淼和瑾娘两个孕妇了，谁都知道，孕妇本来就怕热，何况这该死的天气，地上都像着了火。

每日最热的午后，南宫淼都让瑾娘移到旭日苑的小花厅里看帐目。她自己也在花厅里处理事情或者看书、休息。这样瑾娘也可以一起享受到冰块带来的清凉。少遭些罪。

两侯府有地窖。冬天的时候也备下不少冰块。可是今年的夏天实在是太热，大管家奎叔有些发愁，怕冰块不够用，这大夏天的也没处买去。

天太热。豆腐豆浆等制品、还有巧味居的点心都容易坏，饶是黄豆都是增灵过的，已经比别家的豆制品好太多，书瑶也不敢将黄豆增灵的时间增加，怕太突兀。

在作坊和店铺里放冰块是好办法，一方面东西不容易坏，另一方面店铺里有冰块凉爽，也多些客人愿意到店铺里喝豆浆、吃豆花、或者吃点心

可是，冰块啊。去哪里找那么多冰块，就算有地方买，也是天价了，更不划算，还不如少做些豆浆豆脑和点心呢。

书瑶这两日耳边一听见冰块、冰块的字眼。脑袋里就有什么一闪而过。可惜，太快了，抓不住，老是觉得头脑里空空的，有什么东西想不起来。

书瑶长叹一声，自己好像是第二次碰到这样的感觉了。对了，第一次是为什么？“傻哭啦”？对啊，“傻哭啦”那次就是这样好像马上要想出来了，却怎么也想不起来的感觉，还好，最后想到了娘的日记？

日记？冰块？书瑶如梦初醒，对啊，娘跟日记放在一起的那本册子里好像就有冰块的制作方法，这几年他们兄妹也许是因为没有需要，都忘记了。

那本册子一半是点心的制作方法，一半是首饰花样，她将点心食谱另外抄出来，所以几乎将册子另一部分的内容给遗忘了，冰块的制作方法就在那另一半里。

书瑶急急回到自己的卧房，关上门，取出册子翻开一看，果然是“硝石制冰”的方法，眉开眼笑，这下不但不用愁冰块，还要大发一笔冰块财了！京城里的富贵人家哪家不需要冰块，今年这个鬼天气，冰块够用的人家几乎没有吧？

书瑶将制冰方法抄在一张纸上，然后翻看着那些各式各样、从未见过的首饰图样，暗叹：这些是娘留下的东西，不能浪费了，不如开个银楼？

转念一想，算了，现在家里那些生意已经够书文和奎叔忙的了，这些首饰图样还是留给书文科考以后用吧，她那日可是听得清清楚楚，书文说他要做大周第一状元皇商，呵呵。

今世的书瑶不再一味追求所谓门第地位，而且现在他们家的地位也已经太盛了，再说，只要书文真的考得状元，就是经商也没人敢轻视他。

当天晚上，书瑶拿着那张制冰方法找了大哥和书文一同去义父的书房。

金喜达同书杰也是一番惊喜，金喜达对甄子柔留下这张制冰方法没有太过震惊，那位奇女子给了他太多惊喜，已经“习惯成自然”了。甄子柔曾经跟他说过，当年给她药膳食谱的老妇人是一个隐姓埋名的世外之人，觉得跟她有缘，教了她不少东西。

金喜达同书杰考量了一番，还是决定同南宫家合作这档制冰生意。两侯府精力不够，书文还要准备下届的文武科考，这是他现在面对的头等大事。科考之后，金喜达和书杰就不会拘着他了，会让他做自己喜欢做的事。

而且南宫家的生意网络大，又有足够的势力和精力保护这项巨额利润（制冰所需的成本很低）的生意。

涉及挣银子的事，书文的脑袋瓜子转得飞快：“这样简单的制冰，我们不是还可以制作冰豆浆、冰茶？我们跟南宫家的契约可得写明了，跟他们只合作制冰块卖的生意，我们自己产业用冰与他们无关。还有，他们不可以用这个方法做吃食饮料卖。”