第一百零三章 家的味道
眼看着已经是天启三年的大年初一了。
十几年没有动手做过菜的一品诰命娥恩哲要给儿子做饭了。
娥恩哲这个地位的女人，其实不会做菜是很正常的，并不是说她们不愿意为丈夫和儿子一展华美的烹饪技艺，只是很多家族的家主们，本身就不同意堂堂的正房大妇，在厨房里熏得一身油烟气儿，那是成何体统？
娥恩哲现在丈夫已经不幸去世，李沐虽然身居高位，但是孝道摆在那里，他肯定是管不了母亲，母凭子贵的娥恩哲现在是家里说一不二的老夫人，她要做什么，只要不弄出侯府这一亩三分地去，那还不是由着她来了。
这边娥恩哲似乎找到了什么开心的事情，拉着两个准儿媳妇儿，兴冲冲的蹲在花园的四角亭里烤羊腿。
你别说，到底是满族出身的女子，娥恩哲和舒菡都是做羊肉的行家里手，满族人生产的粮食不够，除了向大明劫掠以外，只能西进蒙古草原打猎。娥恩哲和舒菡小的时候，都是王族贵戚子弟，耳濡目染了多年，这在草原上烤肉的功夫已经是炉火纯青。
“伯母，这个给您。”李妍儿帮不上什么忙，就乖巧的为娥恩哲端来各种各样的调味品。
“这是什么？”娥恩哲看着李妍儿手上圆鼓鼓黑乎乎的小豆子，不仅好奇不已，抓起一把放在手中轻轻揉搓了一下，笑着道：“手感还蛮喜人的。”
“娘，这是胡椒。”李沐道。
“胡椒？作何用处的？”娥恩哲听都没听过这么一个新鲜物事，一边慢慢转动着烤肉的长竹串，一边问道。
“这是从锡兰泊来的一种香料，这个东西芳香可口，香中带辣，祛腥提味，是非常好的肉菜佐料，也能增进食欲，不过现在由于大明还没有栽培，所以价格高昂，很是稀少。”李沐解释道。这个时候的大明，通过通商海外，已经引进了很多从前没有的经济作物和各种先进的技术，甚至引进了基督教，很多西方的传教士把大明当做东方的净土。如果一个有如此体量和强大实力的国家信仰基督教，那对于西方的基督教世界来说，无疑是一个巨大的盟友和靠山。
传教士还带来了众多新奇的事物，包括很多欧洲特产的酒和食物，以及世界各地各种特色的商品，从这个时候开始，大航海时代拉开了序幕，世界商品的交流前所未有的发达，现在在泉州，苏州，广州，和有些沿海城市，都有很多售卖一些舶来品的商场和集市。不管是图个新鲜还是真有需要，听说销路都不错，很是火爆。
娥恩哲对于儿子自然是非常信任的，点了点头，就要把胡椒往羊腿上扔，结果李沐赶紧制止了她，拿出捣臼，亲自研磨起胡椒粒来。
胡椒的香气渐渐传来，让李沐突然闻到了一种熟悉的味道，那是在几百年以后，在大学门口的烧烤摊前最常见的味道，那一瞬间，李沐都沉浸在回忆里，几乎忘记了时间。
“侯爷，马将军来报，很多宾客上门贺年，已经在前厅等候了。”正当李沐混自美着，一个丫鬟低低的道。
“啊？上门贺年？什么意思？”李沐一下子都没反应过来。
“你这孩子，大过年的说什么浑话，你现在是总制三省的长官，这年初一的，哪个不得来拜个年，否则要是惹得上官不高兴，可不是件开玩笑的事情。”娥恩哲笑着说。
“娘，你又取笑我，我哪里会因为这个不高兴了。”李沐哭笑不得的摇摇头，拿起盘子，用小刀割了一大块羊肉，一边津津有味的嚼着，一边往前厅去了。
这边李沐一走，娥恩哲也站起身来，吩咐下人把羊腿切好了，放在盘子上，用小炉保温，这是她亲手做的菜，当然得给李沐留着，舒菡和李妍儿都吃了一点。舒菡已经是吃的惯了，没什么可稀奇的，李妍儿似乎是不喜爱羊肉的膻味，动了两筷子，也就停下了。
“你们两个，赶紧换衣服，跟我去会客啦。”娥恩哲看着两个傻傻的望着她的小姑娘，心中爱怜不已，笑着说道。
“换衣服？换什么衣服？”舒菡萌萌的问道。
李妍儿是朝鲜人，朝鲜的过年习俗和大明是一样的，不觉低下了头，红着脸说：“外面那些大人们给云琪哥哥拜年，他们也会携带家眷一起前来，家眷就会找我们拜年吧。。。”
“哈哈，正是如此，以前我夫君刚过世那会儿，最怕过年府上来人拜年，我一个女人，抛头露面不说，看着那一群洋洋得意的夫人们，命妇们，真是气不打一处来。现在总算扬眉吐气一回，怎么能错过，走走走，同去同去。”娥恩哲充分展示了满族女子豪爽的一面，像个小姑娘一样，仿佛之前在学校里受了欺负一般，这回终于找补回来了。
这边三个女人是什么开心场面，李沐肯定是不知道了，现在的他，正在和杭州各级的衙门主官闲叙几句，勉励一番，收下某些“意思意思”的礼品。迎来送往半天，腰酸背痛还要装着喜气洋洋的样子，真不是个讨人喜欢的活计。
这边嘉兴通判刚出了门，就听闻外面高呼：“浙江巡抚杨涟杨大人到！”
这一回，一直端坐椅子上的李沐赶紧站了起来，快步走到门口，把杨涟手上提着的一个礼盒接过手来，就恭敬施礼道：“老师，这怎么敢当，应该我去给您拜年才是啊。”
“好了好了。”虽然李沐话说的诚意满满，杨涟却一脸嫌弃的样子，满满的都是我还不知道你小子的表情，摆了摆摆手，找了个舒坦的地方，自顾自的坐下了，这才幽幽的道：“你这年终，府学的结课考试，考的如何？”
我的妈怎么上来就问这么要命的问题，李沐身后的冷汗一阵一阵的，自己这两天，松江杭州的来回折腾，更是准备前往南京，监造龙江船厂，加上辽东杂事不断，颇为不宁，还真没好好看书。
“考的，有一点一般。”李沐低着头，像是个做错事的小学生，可怜巴巴的说。
这一幕也算是旷古奇闻了，身居二品的浙江巡抚，像训孩子一样问着一品晋阳侯的课业成绩，看李沐头都要低到裤裆里去了怕是这个考试考得非常的一般。
“简直胡闹，过了年，开春之后，就是春闱了，你不要以为你是东南经略，乡试的考场就怕了你了，乡试那都是糊名的，我就明话告诉你。今年的浙江乡试，主考官肯定是我跑不了，你要是写的乌七八糟的狗屁文章，你就趁早绝了你那点不像话的小心思！”杨涟毫不客气的说道。
对于李沐参加乡试，步入文官的游戏圈，京城的首辅和皇上都是当着热闹看着的，唯有杨涟对他的心思充满了担心，权臣是那么好做的吗？万历年间的张太岳，才过去几十年，那个时候，皇帝年幼，李贵妃仰仗他，连司礼监和厂卫都看他的眼色行事，结果呢？落得个家破人亡，儿子自杀，开棺戮尸的下场！
杨涟潜意识里，不想让李沐做这个官，但是却又有几分期待，张太岳虽为权臣，但其推行的一条鞭法，确实有效的解决了大明的财政问题。人亡政息，张居正死后，国家又回到了卯支寅粮的状态，实在令有识之士扼腕叹息。
“老师，你放心，我会好好努力的。”李沐看似是在说自己的学业，其实杨连知道，李沐是在告诉他，他想掌握大明文武大权于一身的夙愿，如此坚定，从未改变。
“云琪，我老了，原本我以为我要在都察院里，干到乞骸骨，若是皇上垂怜说不定能给我一个侍郎的头衔，然后就颐养天年。”杨涟轻声说道，但是仿佛在说与自己无关事情一样：“京官坐久了，看惯了尔虞我诈，暗流汹涌，我都无所谓，你们争，由得你们争，可是自古以来，哪朝哪代不争，哪朝哪代不抢？可是为何没有每朝每代，都搞成今天这个如汤如沸的样子？”
杨涟看着李沐一点点成熟的样子，比起在锦州城第一次见到他，这个时候的李沐，已经开始蓄须，常年的统兵作战，也逐渐有了威严之气，杨涟竟然有些欣慰的笑了。
“云琪，我知道，你有大志向，你是想给我大明找一幅治病的良方，但是阻力太多了，我就想着，能不能帮帮你。”
“老师是说。”李沐眼中突然精光大胜，一脸惊喜的道。
“哼，让我帮你舞弊的事情，你想都不要想！”杨涟哪里不知道李沐那点小心思了，毫不犹豫的斥责道。
“那你说的什么劲了。”李沐嘟哝了一句。
“有些事，到了时候，你自然会知道的。”杨涟丢下一句听不懂的话，就起身告辞了。
李沐瘫倒在椅子上，痛苦的揉了揉太阳穴，突然鼻尖一股清雅的香气传来，就听见一个好听的声音道：“怎么样，经略与歌姬，到底哪一个更舒服呢？”
李沐睁眼一看，正是一张美绝人寰的俏脸，虽然是隆冬季节，但是杭州倒是不那么冷了，正值正月大年，佳人一身红色的小袄，下身一条纯白的长裙，显得娇艳欲滴，美艳动人。
“如是，是你啊。”李沐惊喜的道。
“你这个经略，累啊。”柳如是是自己跑进来的，李府上的人都是得了知会的，看到柳如是，当是自家人，随便她去哪，都不会阻拦。
说着，柳如是也是毫不见外的拿起杨涟送来的礼物，好奇宝宝一般的问道：“这是哪个下属送的礼品，也太小家子气了一些，我能打开看看吗？”
“你打开便是。”
“好嘞。”柳如是兴冲冲的开了包装，里面装着一方和田玉的印章，印鉴刻有李锦宁印四个纂体字，而侧面两面都用金粉烫有字迹，一面书有“忠君爱民”，另一面写着“身康体健”。
“这是浙江巡抚杨公送的吧。”柳如是说道。
“你怎么知道？”杨涟是李沐的老师这一消息，对外是严格保密的，毕竟两人分属不同的党派，传将出去，李沐要是拜了东林骨干为师，那边魏忠贤怕是要对他吓死手了。
“全大明，不知道能不能找到第二个，年节只能买一方假和田玉的巡抚了。”柳如是叹气道。
“假的？”李沐这倒是不懂得了，玉器鉴别他是完全的门外汉，没想到堂堂巡抚，好容易看他送一回礼，还送一个A货来。
“以我大明二品官的官俸，要是买真的这种极品和田玉，杨大人估计这个月都只能喝西北风去了。”柳如是不知道杨涟是李沐的老师，自然随意了些。
“但是这也是块不错的玉石，雕工深厚，精细无比，我觉得这雕工的价值比玉石更加珍贵。”柳如是煞有其事的说道。
“杨公买不起材料，反而请得起顶级的匠人了？”李沐奇怪的说。
“看这知章的功力和写字的笔法，应该出自当朝第一书画大家，董玄宰之手！”柳如是肯定道。
“啊？这印是董其昌做的？” 展开全部内容
十几年没有动手做过菜的一品诰命娥恩哲要给儿子做饭了。
娥恩哲这个地位的女人，其实不会做菜是很正常的，并不是说她们不愿意为丈夫和儿子一展华美的烹饪技艺，只是很多家族的家主们，本身就不同意堂堂的正房大妇，在厨房里熏得一身油烟气儿，那是成何体统？
娥恩哲现在丈夫已经不幸去世，李沐虽然身居高位，但是孝道摆在那里，他肯定是管不了母亲，母凭子贵的娥恩哲现在是家里说一不二的老夫人，她要做什么，只要不弄出侯府这一亩三分地去，那还不是由着她来了。
这边娥恩哲似乎找到了什么开心的事情，拉着两个准儿媳妇儿，兴冲冲的蹲在花园的四角亭里烤羊腿。
你别说，到底是满族出身的女子，娥恩哲和舒菡都是做羊肉的行家里手，满族人生产的粮食不够，除了向大明劫掠以外，只能西进蒙古草原打猎。娥恩哲和舒菡小的时候，都是王族贵戚子弟，耳濡目染了多年，这在草原上烤肉的功夫已经是炉火纯青。
“伯母，这个给您。”李妍儿帮不上什么忙，就乖巧的为娥恩哲端来各种各样的调味品。
“这是什么？”娥恩哲看着李妍儿手上圆鼓鼓黑乎乎的小豆子，不仅好奇不已，抓起一把放在手中轻轻揉搓了一下，笑着道：“手感还蛮喜人的。”
“娘，这是胡椒。”李沐道。
“胡椒？作何用处的？”娥恩哲听都没听过这么一个新鲜物事，一边慢慢转动着烤肉的长竹串，一边问道。
“这是从锡兰泊来的一种香料，这个东西芳香可口，香中带辣，祛腥提味，是非常好的肉菜佐料，也能增进食欲，不过现在由于大明还没有栽培，所以价格高昂，很是稀少。”李沐解释道。这个时候的大明，通过通商海外，已经引进了很多从前没有的经济作物和各种先进的技术，甚至引进了基督教，很多西方的传教士把大明当做东方的净土。如果一个有如此体量和强大实力的国家信仰基督教，那对于西方的基督教世界来说，无疑是一个巨大的盟友和靠山。
传教士还带来了众多新奇的事物，包括很多欧洲特产的酒和食物，以及世界各地各种特色的商品，从这个时候开始，大航海时代拉开了序幕，世界商品的交流前所未有的发达，现在在泉州，苏州，广州，和有些沿海城市，都有很多售卖一些舶来品的商场和集市。不管是图个新鲜还是真有需要，听说销路都不错，很是火爆。
娥恩哲对于儿子自然是非常信任的，点了点头，就要把胡椒往羊腿上扔，结果李沐赶紧制止了她，拿出捣臼，亲自研磨起胡椒粒来。
胡椒的香气渐渐传来，让李沐突然闻到了一种熟悉的味道，那是在几百年以后，在大学门口的烧烤摊前最常见的味道，那一瞬间，李沐都沉浸在回忆里，几乎忘记了时间。
“侯爷，马将军来报，很多宾客上门贺年，已经在前厅等候了。”正当李沐混自美着，一个丫鬟低低的道。
“啊？上门贺年？什么意思？”李沐一下子都没反应过来。
“你这孩子，大过年的说什么浑话，你现在是总制三省的长官，这年初一的，哪个不得来拜个年，否则要是惹得上官不高兴，可不是件开玩笑的事情。”娥恩哲笑着说。
“娘，你又取笑我，我哪里会因为这个不高兴了。”李沐哭笑不得的摇摇头，拿起盘子，用小刀割了一大块羊肉，一边津津有味的嚼着，一边往前厅去了。
这边李沐一走，娥恩哲也站起身来，吩咐下人把羊腿切好了，放在盘子上，用小炉保温，这是她亲手做的菜，当然得给李沐留着，舒菡和李妍儿都吃了一点。舒菡已经是吃的惯了，没什么可稀奇的，李妍儿似乎是不喜爱羊肉的膻味，动了两筷子，也就停下了。
“你们两个，赶紧换衣服，跟我去会客啦。”娥恩哲看着两个傻傻的望着她的小姑娘，心中爱怜不已，笑着说道。
“换衣服？换什么衣服？”舒菡萌萌的问道。
李妍儿是朝鲜人，朝鲜的过年习俗和大明是一样的，不觉低下了头，红着脸说：“外面那些大人们给云琪哥哥拜年，他们也会携带家眷一起前来，家眷就会找我们拜年吧。。。”
“哈哈，正是如此，以前我夫君刚过世那会儿，最怕过年府上来人拜年，我一个女人，抛头露面不说，看着那一群洋洋得意的夫人们，命妇们，真是气不打一处来。现在总算扬眉吐气一回，怎么能错过，走走走，同去同去。”娥恩哲充分展示了满族女子豪爽的一面，像个小姑娘一样，仿佛之前在学校里受了欺负一般，这回终于找补回来了。
这边三个女人是什么开心场面，李沐肯定是不知道了，现在的他，正在和杭州各级的衙门主官闲叙几句，勉励一番，收下某些“意思意思”的礼品。迎来送往半天，腰酸背痛还要装着喜气洋洋的样子，真不是个讨人喜欢的活计。
这边嘉兴通判刚出了门，就听闻外面高呼：“浙江巡抚杨涟杨大人到！”
这一回，一直端坐椅子上的李沐赶紧站了起来，快步走到门口，把杨涟手上提着的一个礼盒接过手来，就恭敬施礼道：“老师，这怎么敢当，应该我去给您拜年才是啊。”
“好了好了。”虽然李沐话说的诚意满满，杨涟却一脸嫌弃的样子，满满的都是我还不知道你小子的表情，摆了摆摆手，找了个舒坦的地方，自顾自的坐下了，这才幽幽的道：“你这年终，府学的结课考试，考的如何？”
我的妈怎么上来就问这么要命的问题，李沐身后的冷汗一阵一阵的，自己这两天，松江杭州的来回折腾，更是准备前往南京，监造龙江船厂，加上辽东杂事不断，颇为不宁，还真没好好看书。
“考的，有一点一般。”李沐低着头，像是个做错事的小学生，可怜巴巴的说。
这一幕也算是旷古奇闻了，身居二品的浙江巡抚，像训孩子一样问着一品晋阳侯的课业成绩，看李沐头都要低到裤裆里去了怕是这个考试考得非常的一般。
“简直胡闹，过了年，开春之后，就是春闱了，你不要以为你是东南经略，乡试的考场就怕了你了，乡试那都是糊名的，我就明话告诉你。今年的浙江乡试，主考官肯定是我跑不了，你要是写的乌七八糟的狗屁文章，你就趁早绝了你那点不像话的小心思！”杨涟毫不客气的说道。
对于李沐参加乡试，步入文官的游戏圈，京城的首辅和皇上都是当着热闹看着的，唯有杨涟对他的心思充满了担心，权臣是那么好做的吗？万历年间的张太岳，才过去几十年，那个时候，皇帝年幼，李贵妃仰仗他，连司礼监和厂卫都看他的眼色行事，结果呢？落得个家破人亡，儿子自杀，开棺戮尸的下场！
杨涟潜意识里，不想让李沐做这个官，但是却又有几分期待，张太岳虽为权臣，但其推行的一条鞭法，确实有效的解决了大明的财政问题。人亡政息，张居正死后，国家又回到了卯支寅粮的状态，实在令有识之士扼腕叹息。
“老师，你放心，我会好好努力的。”李沐看似是在说自己的学业，其实杨连知道，李沐是在告诉他，他想掌握大明文武大权于一身的夙愿，如此坚定，从未改变。
“云琪，我老了，原本我以为我要在都察院里，干到乞骸骨，若是皇上垂怜说不定能给我一个侍郎的头衔，然后就颐养天年。”杨涟轻声说道，但是仿佛在说与自己无关事情一样：“京官坐久了，看惯了尔虞我诈，暗流汹涌，我都无所谓，你们争，由得你们争，可是自古以来，哪朝哪代不争，哪朝哪代不抢？可是为何没有每朝每代，都搞成今天这个如汤如沸的样子？”
杨涟看着李沐一点点成熟的样子，比起在锦州城第一次见到他，这个时候的李沐，已经开始蓄须，常年的统兵作战，也逐渐有了威严之气，杨涟竟然有些欣慰的笑了。
“云琪，我知道，你有大志向，你是想给我大明找一幅治病的良方，但是阻力太多了，我就想着，能不能帮帮你。”
“老师是说。”李沐眼中突然精光大胜，一脸惊喜的道。
“哼，让我帮你舞弊的事情，你想都不要想！”杨涟哪里不知道李沐那点小心思了，毫不犹豫的斥责道。
“那你说的什么劲了。”李沐嘟哝了一句。
“有些事，到了时候，你自然会知道的。”杨涟丢下一句听不懂的话，就起身告辞了。
李沐瘫倒在椅子上，痛苦的揉了揉太阳穴，突然鼻尖一股清雅的香气传来，就听见一个好听的声音道：“怎么样，经略与歌姬，到底哪一个更舒服呢？”
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“如是，是你啊。”李沐惊喜的道。
“你这个经略，累啊。”柳如是是自己跑进来的，李府上的人都是得了知会的，看到柳如是，当是自家人，随便她去哪，都不会阻拦。
说着，柳如是也是毫不见外的拿起杨涟送来的礼物，好奇宝宝一般的问道：“这是哪个下属送的礼品，也太小家子气了一些，我能打开看看吗？”
“你打开便是。”
“好嘞。”柳如是兴冲冲的开了包装，里面装着一方和田玉的印章，印鉴刻有李锦宁印四个纂体字，而侧面两面都用金粉烫有字迹，一面书有“忠君爱民”，另一面写着“身康体健”。
“这是浙江巡抚杨公送的吧。”柳如是说道。
“你怎么知道？”杨涟是李沐的老师这一消息，对外是严格保密的，毕竟两人分属不同的党派，传将出去，李沐要是拜了东林骨干为师，那边魏忠贤怕是要对他吓死手了。
“全大明，不知道能不能找到第二个，年节只能买一方假和田玉的巡抚了。”柳如是叹气道。
“假的？”李沐这倒是不懂得了，玉器鉴别他是完全的门外汉，没想到堂堂巡抚，好容易看他送一回礼，还送一个A货来。
“以我大明二品官的官俸，要是买真的这种极品和田玉，杨大人估计这个月都只能喝西北风去了。”柳如是不知道杨涟是李沐的老师，自然随意了些。
“但是这也是块不错的玉石，雕工深厚，精细无比，我觉得这雕工的价值比玉石更加珍贵。”柳如是煞有其事的说道。
“杨公买不起材料，反而请得起顶级的匠人了？”李沐奇怪的说。
“看这知章的功力和写字的笔法，应该出自当朝第一书画大家，董玄宰之手！”柳如是肯定道。
“啊？这印是董其昌做的？” 展开全部内容